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quarta-feira, 30 de agosto de 2017

Deficiência de vitamina B6 - B12 - e B1






Carência de Vitamina B6 pode causar Depressão e outros sintomas

A depressão pode estar relacionada com a deficiência de vitamina B6 (piridoxina) no organismo, fazendo com que o indivíduo desenvolva sintomas como como irritabilidade, sensação de tristeza, fadiga e falta de energia.
A vitamina B6 (piridoxina) é fundamental para o sistema neurológico, pois está envolvida na síntese de neurotransmissores. A carência dessa vitamina causa queda nos níveis de serotonina, resultando em problemas de humor e depressão.


Esses sintomas podem ser tratados com o aumento da ingestão dessa vitamina, através de alimentos (peixes, carne vermelha, banana) ou através de suplementos vitamínicos. É importante não exagerar pois o excesso de vitamina B6 também pode trazer danos a saúde do indivíduo.

Tabela de alimentos ricos em vitamina B6

Alimentos Peso Quantidade de Vitamina B6        Energia
Bife de fígado    100 g         1,43 mg     169 calorias
Banana      118 g          0,7 mg       112 calorias
Salmão cozido   100 g         0,65 mg     273 calorias
Frango cozido    100 g         0,63 mg     170 calorias

Batata assada no forno      100 g         0,46 mg     152 calorias
Suco de ameixa 192 g         0,42 mg     151 calorias
Avelã         68 g  0,41 mg     430 calorias
Camarão cozido 100 g         0,4 mg       82 calorias

Castanhas  72 g  0,36 mg     191 calorias

Suco de tomate 242 g         0,34 mg     27 calorias
Melancia   152 g          0,22 mg     36 calorias
Espinafre cru     100 g         0,17 mg     22 calorias

Gérmen de trigo         14 g  0,14 mg     51 calorias

A vitamina B6 também é chamada de piridoxina,
 encontra-se em numerosos
alimentos e a necessidade diária para o organismo é relativamente baixa, variando entre 0,5 a 0,6 mg por dia para crianças e entre 1,2 a 1,7 mg por dia para adultos.

Para que serve a Vitamina B6
​A vitamina B6 é necessária para a manutenção de uma pele saudável, para o bom funcionamento do sistema nervoso e para a formação dos anticorpos que combatem infecções.